Ingredientes: - 2 ovos batidos - 1 chávena de arroz cozido - 1 chávena de legumes cozidos ralados ou reduzidos a puré (batata, curgete, ervilhas e cenouras são boas opções - ATENÇÃO: Nunca dê cebola a cães ou gatos, pois é extremamente tóxica e potencialmente fatal) - 1 colher de sopa de salsa picada (opcional) - 1 chávena de queijo ralado - 1 colher de sopa de levedura de cerveja
Preparação: - Pré-aquecer o forno a 180ºC. Misturar bem todos os ingredientes. Com uma colher de chá, dispor uma pequena quantidade de massa num tabuleiro untado e formar bolachinhas. Assar durante cerca de 12 minutos ou até estarem cozinhadas e ligeiramente douradas. Deixar arrefecer e guardar no frigorífico, em recipiente hermético.
Preparação: - Pré-aquecer o forno a 180ºC. Misturar bem todos os ingredientes. Com uma colher de chá, dispor uma pequena quantidade de massa num tabuleiro untado e formar bolachinhas. Assar durante cerca de 12 minutos ou até estarem cozinhadas e ligeiramente douradas. Deixar arrefecer e guardar no frigorífico, em recipiente hermético.
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