
Ingredientes:
- 18 palitos champanhe
- 1 cálice de vinho do porto
- calda de açúcar
- 1/2 receita de leite creme (com 500 ml de leite)
- 1 pacote de natas
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- kiwi para decorar
Modo de preparação:
Preparamos a calda de açúcar e misturamos com o vinho do porto. Com esta calda embebemos os palitos de champanhe e colocamos 9 no fundo de um pirex. Depois prepara-se o leite creme e deitamos por cima dos bolos. Deixa-se arrefecer.
Entretanto, batemos as natas com o açúcar, fazendo chantilly.
Depois de frio, colocamos por cima os restantes palitos de champanhe, decora-se com o chantilly e o kiwi em rodelas.
Eu utilizei kiwi, mas podem utilizar outra fruta a gosto.
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